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第一章

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更新時間:2013-04-24 21:05:07 字數:7964

清陽鎮

杏花酒樓是家開了三十年的老鋪子,在往昔,往往店門還沒打開,顧客便大排長龍的等著進去。但是自從上一代老板死後,而縣城的喬記酒樓又開張,杏花酒樓的客人頓時少了許多。原本杏花酒樓的老板金長亨還以為客人只是貪新鮮,久了便會回籠,誰知這大半年下來,客人居然越來越少,最後甚至到了難以維生的地步。

這天,金長亨的女兒金小倩邊打著呵欠邊從廚房踅出來,無精打彩的望著空無一人的冷清店面,蹙起一雙細眉,忍不住開口,“爹,我們還要繼續開酒樓嗎?不如把酒樓改成湯面鋪吧!”

一整天下來只來了兩個客人,一個還是走錯店的外地客人,再這樣下去,全家早晚得喝西北風過活。

金長亨沒說話,只是面無表情的瞪了女兒一眼。

金小倩乖覺的閉上嘴,又轉回廚房無聊的打起瞌睡。

杏花酒樓傳了兩代,現任老板金長亨從小便醉心讀書寫字,可說是個不折不扣的書呆子,前任老板原想將杏花酒樓傳給從小便很有天分的小兒子金長興,誰知金長興死得早,無法繼承祖業。幾年前前任老板仙逝,杏花酒樓不得已傳給了金長亨,金長亨根本不會分辨柴米油鹽,再加上自命為讀書人,不屑諂媚招呼客人,老客人一下子少了一半,在廚師被挖角後,靠著兒子金大寶掌廚,活潑又美麗的女兒金小倩當掌櫃,好不容易他的一雙兒女咬牙撐起店面,否則恐怕早就沒人上門了。

但這半年來,偏偏該死的喬記酒樓又開了張,客人便日漸稀少,終至門可羅雀的地步。

但見店裏的生意一天不如一天,老板金長亨卻還不死心,總想有一天會起死回生,即使女兒金小倩屢屢建議他改賣別的東西,他卻還對保存金家這塊杏花酒樓的招牌不死心。

“哥,你看爹還會撐多久?”金小倩算算家裏所剩的銀兩,擔心的詢問孿生哥哥金大寶。

“不知道,就看爹的意思吧。”老實的金大寶瞇著雙眼,拍拍妹妹的肩膀安慰她,“小小,你別擔心,大不了我出去替人掌廚,好歹也能掙點錢養活大家。”說著,露出憨實的笑容。

金大寶和金小倩雖然是孿生兄妹,但兩人的長相實在大大的不同,哥哥金大寶長得又高又壯,力氣雖大得驚人,但做起菜來卻細心得跟他的個子不搭,個性也較內向木訥。而妹妹金小倩長得嬌小玲瓏,一張巴掌大的臉遺傳自美人母親,不僅五官嬌俏動人,皮膚更是細致白嫩,烏黑的頭發梳高,雖只插了支平凡無奇的木釵,身上慣常穿的也只是粗裙布衣,卻自有她一番清亮動人的韻味,只是脾氣跟她嬌小的外型不搭,火爆得出奇。杏花酒樓的萊肴雖然不太入流,但是自從金小倩當掌櫃起,就有很多醉翁之意不在酒的客人上門,為的就是喝一杯金小倩纖纖玉手所端的酒。

但這情形看在金長亨眼中哪能忍受得了,自詡還有三分文人風範的他,看到這麽多豬哥般的男人盯著自己的女兒流口水,幹脆打發女兒到廚房幹活,而杏花酒樓的西施一不在,長久下來,生意更是一落千丈。

這天黃昏,金長亨將最後一個老夥計遣散打發上路,望著空無一人的店面,哀聲嘆氣的他早早將店門關上,到廚房打了瓶白幹,配上花生米,越想越晦氣,忍不住抽出腰帶,往梁上一拋,準備要上吊。

“爹,我對不起你……”吐出最後一句話,金長亨踢開凳子,心一橫便準備到閻羅殿去報到,不想再面對這煩人的人間。

金小倩和金大寶正在母親伍麗娘的房中,和母親商量如何在瞞著父親的情況下賺點小錢,卻聽見樓下一陣巨響,似乎是什麽東西掉到地上,三人趕緊沖往樓下。

當三人見到金長亨居然倒在一堆桌椅中間,脖子上還纏著半截斷掉的腰帶,恍然大悟發生了什麽事,臉色發青的金大寶沖上前,將父親抱起來。

伍麗娘隨後跪坐他們身邊,死命的捶打著丈夫的胸口,哀號道:“長亨,你怎麽可以這樣就走了?你對得起我們嗎?啊……”

好半晌,金長亨沒半點反應,像是死了般一動也不動。

“長亨!”伍麗娘的哭聲驚天動地。

“爹!”

金小倩不相信父親會這麽簡單就死了,一把推開母親,趴在父親的胸口上,赫然發現父親的心跳還挺有力,根本就沒死,再見他滿臉通紅、渾身酒氣,知道他根本是喝醉酒睡死了。她懊惱他自殺的舉動,氣得一口氣沖到後院提了桶水,兜頭便往父親頭上澆下去。

“啊!”被冰冷的井水一淋,金長亨觸電般的跳起來。

“長亨,你沒死?太好了!”見丈夫居然醒來了,伍麗娘破涕為笑,撲上前抱住他。

金大寶則是傻乎乎的在一旁擦淚。

只有金小倩絲毫沒為這樣的情況感動,想到杏花酒樓在父親的經營下由盛到衰,如今他不但不想想積極的辦法挽救,反而只會懦弱的逃避現實,甚至還想自殺,氣得她粉臉一沈,雙手叉著腰指著父親的鼻頭大聲責罵:“爹,你為什麽要這樣做?”

“我……”金長亨見到女兒一臉殺氣,忍不住心中害怕,結巴地說:“我對……對不起老祖宗……我守……守不住杏花酒樓這塊……這塊招牌……我該死!”說著,竟然抱著妻子痛哭了起來。

見父親如此懦弱,金小倩的忍耐已經到了極限,“爹,你以為這樣做就對得起爺爺嗎?客人不上門當然是我們不對,我早就勸你要改,但你聽過我的話嗎?這間店要倒也是早晚的事!”

為了全家的生計,她日日夜夜動腦筋,就是想說服父親改行或改賣別的東西,但食古不化的父親卻堅持不變。

“小小,你少說幾句話,爹心情不好,你別再惹他了……”金大寶見火爆脾氣的妹妹要在這時候對父親說教,趕忙要她收斂點。

“哥,你老要我別說,但爹如今會弄到自盡,究竟是誰逼他的?是他逃避現實,自食惡果!叔叔幾年前就死了,爹早就知道要繼承這家店,但他什麽也不肯學,只會做個現成的老板,還說自己高風亮節,讀書人沾不得銅臭味!好啦,現在果然一文錢逼死英雄好漢,自己倒不負責任的拋腰帶上吊了,留下娘要我們照顧一輩子!”金小倩氣得粉臉通紅。

她犀利的話語更觸動金長亨的痛處.發狂般的捶胸頓足,“小倩,你說得對,我就是沒用!爹沒用……”

“你……”

見金長亨那副沒用的樣子,金小倩還要再責怪父親,誰知一向好脾氣的金大寶卻突然揮手,對金小倩大聲喝道:“小小,你別再說了!”然後他跪在父親面前,像是下定決心般的對金長亨朗聲道:“爹,我想過了,我決定去喬記把他們的手藝偷學回來!”

“啊?”

其他三人頓時成了啞子,呆望著他。

這個一向憨厚老實的人,到底知不知道他在說什麽啊?

金小倩驚訝地望著哥哥。

不管三人訝異的眼神,金大寶胸有成竹的道:“喬記的烤鴨好吃,這是不只一百名客人稱讚過,再加上喬記的本店在京師,大家都稱讚喬記的菜色多又新穎,我想,如果能進喬記偷到功夫,應該能讓杏花酒樓繼續經營下去。”

“可是,哥,你要怎麽混進去?”金小倩從驚愕中醒來,提出心中的疑問。

喬記是有名的大店,現任老板聽說是個又刻薄又精明的家夥,要是知道有人混進來偷學手藝,不將那人趕出去才怪。

面對妹妹的疑問,金大寶拍拍胸口,咧嘴笑道:“小小,別忘了喬記的掌櫃是爺爺的徒弟,如果爹寫封信給對方要求讓我進喬記當學徒,應該沒問題。”說著,朝金長亨努了努嘴,“爹,你說對不對?”

“對!”金長亨見一向老實的兒子居然能想出這個絕處逢生的好辦法,感動得直點頭,“大寶,你趙叔從小便在這裏當學徒,直到十多年前才離開,你爺爺在世時,他雖然在京城喬記本店幫忙,但還是一年來看你爺爺一回。沒關系,我跟他還算有點交情,我寫封信給他,他包準會收你。”金長亨拍胸脯保證。

“哥,你真的要去喬記偷學手藝?你肯定能學到手藝?”見老實的哥哥居然有這樣驚人的想法,金小倩忍不住再問他一遍。

“嗯,這件事我想了很久,爹對這間店有感情,我想我們就是改行一時之間也沒那麽容易做得起來,倒不如想個變通的辦法。”金大寶看著妹妹,眼眶有些泛紅。“小小,我不在時候,你可要好好照顧爹和娘啊!”

這是金大寶最放心不下的事。父母親雖然年紀不大,但父親只懂讀書根本不知柴米油鹽,而沒落官家出身的母親更是柔弱而難以主事,換句話說,妹妹雖然只有十八歲,但從小聰明伶俐,反倒是全家唯一可靠的人。

誰知金小倩聽了他的話,皺了皺鼻頭,搖頭說了句更驚人的話。

“你要去喬記偷學手藝,我也要去!”

“什麽?”

屋裏的另外三個人睜大眼睛望著她。

見他們驚訝的眼光,金小倩拍胸脯傲然道:“爹、娘,你們都知道大哥做人太老實,就算拜師學了三年六個月,還不知道能不能偷到喬記最美味的烤鴨秘方,說不定反倒在喬記做白工!我就不一樣了……”金小倩露出自信的笑容,“肯定能偷到秘方!”

“這……”

金小倩的話雖讓金家父母信服,但一個嬌弱的女孩要怎麽混在一堆男廚師當中?

盡管金長亨傷透腦筋,但終究拗不過金小倩的死纏爛打,迫不得已寫了封信給喬記的掌櫃趙明,說要送兩名“兒子”過去拜師學藝。

金大寶本來還寄望趙明會記起小倩是個女孩,讓刁蠻的妹妹留在家中照顧兩老,但趙明很快回信,歡迎兩人去喬記學手藝。

這封信讓金小倩樂歪了,簡直是迫不及待的要出發到喬記去。

就這樣,女扮男裝的金小倩跟著哥哥金大寶,將掀起一場驚天動地的風波……

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進惠縣

開張半年的喬記酒樓仗著京城本店的名聲和實力,客人絡繹不絕,掌櫃更是收錢收到手軟,每天開店便像打仗一般。喬記除了菜色好、口碑一流,最讓人津津樂道的是,主持這家分店的店主,居然是個二十五歲的毛頭小子!

他就是喬家排行第六的喬瑋。

喬家經營酒樓是從喬瑋的父親喬源這代開始,做菜有天分又有經營手腕的喬源,憑著好手藝和好人緣,很快便在京城打出一片天下。到如今,喬源將幾個兒子紛紛外放出去開分店。喬瑋雖然年紀輕,但從小便很有做生意的天分,在掌櫃趙明的輔助下,居然將進惠縣的這家分店做得有聲有色,毫不遜色於本店,也因此任誰也不敢看輕這位看來年紀輕輕卻精明得驚人的二世祖。喬瑋身材高挑頎長,五官棱角分明,一雙黑白分明的大眼常透著犀利,讓人不敢逼視,而挺直的鼻梁下是兩片好看的薄唇,卻因為不常笑而顯得冷酷。整體說來喬瑋雖長得俊帥,但太過聰明和精明的他總有種難以接近和侵犯的氣息。也因此他雖然年輕,但處事條理分明和超過年紀的成熟和精明,使得店裏的夥計沒一個敢輕視他。

這天,喬記然還沒開門,但夥計早已開始一天的工作。

喬瑋一早巡完店內四處,就臉色凝重地大聲罵道:“昨天是誰管柴火的?為什麽現在柴還不到一半?”

見他臉色比鬼還恐怖,管柴火的小狗子昨晚因為貪杯而沒做完工作,此時嚇得臉色蒼白,幾乎要暈過去,哪敢出來認罪?

喬瑋掃了小狗子一眼,正要開始一天例行的訓話,誰知一高一矮的兩名年輕男人卻在這時候闖了進來,還對店裏東張西望的。

見他們拿著不小的包袱,喬瑋以為他們是外地來的客人,收起嚴肅的嘴臉,換上親切至極的笑容,哈腰走上前,準備迎接今天的第一對客人。

其實那一高一矮的兩人不是別人,正是準備前來拜師學藝的金小倩和金大寶。他們兩人收到趙明的信,整理了行李後,和父母商量先將家裏的酒樓歇業後,便風塵仆仆地趕到了喬記。

還沒走到,金小倩遠遠便見到喬記富麗堂皇的裝潢和氣派的店面,她忍不住搖起頭來。

“小小,你搖什麽頭?”見妹妹猛搖頭,金大寶忍不住開口問她。

“哥,你看他們喬記真是有財力,居然把店面弄得這麽漂亮。唉,我們就算學成了手藝回去,也不知道多久才能把店面弄得跟這裏一樣漂亮。”金小倩低聲道。

杏花酒樓從父親接手後便虧損累累,哪有餘錢修繕,也難怪她一臉羨慕。

金大寶見妹妹還沒進喬記,就一副口水直流的樣子,老實的咧嘴笑道:“小小,我們杏花酒樓也不差啊,只要菜好吃,誰會在意樓面美醜!最重要的是我們得快點學成回去,尤其是他們烤鴨的秘方。唉,如果能知道秘方,我們杏花酒樓以後賺了錢,還怕不能裝修得和喬記一樣光鮮?!”

受金大寶的話激勵,金小倩高興地拍了拍他的手臂,好像看到了自己家的杏花酒樓和喬記一般富麗堂皇的景色。

兩人在踏進喬記前一刻,金小倩再一次交代老實的金大寶:“哥,你記得你叫金大寶,我叫金小寶。別說溜了嘴,知不知道?”

“嗯。”金大寶忙不疊的點頭。

兩人對看了一眼,這才懷著忐忑不安的心情踏進喬記。

當金小倩還在張望喬記的內部,找尋記憶中趙明的身影時,一個穿著華貴的年輕男人走到他們面前,一臉誠懇的笑問:“兩位客官要用餐嗎?”

金小倩見到男人俊帥的栗色臉孔浮現好看的親切笑容,黑白分明的眼眸滿是自信與瀟灑,搭配得恰如其分、帶點粗獷的五官更有種說不出的魅力,饒是她見過那麽多男人,心跳還是不禁加快。

這個男人真俊!

她呆望著他。

喬瑋見兩人半句不吭,那個較矮的男人還像被鬼附身般直盯著自己,較高的男人一副不知所措的樣子,正捺性子要再問一次,櫃臺後的趙明卻走了出來。

“你們是金家的人嗎?”

趙明早就聽說杏花酒樓生意不好,正愁著不知怎麽幫忙,正巧金長亨寫信給他,希望將兩個孩子送到喬記來學藝,趙明想到可以報答當年師傅對自己的恩情,恨不得馬上將自己所會的傳給金家兩個孩子,當然滿口答應了。從信送去的那天起,他就天天巴望著兩兄弟出現。

今天他們終於出現了!他滿心歡喜的沖上前拉住兩人。

“趙叔!”金大寶和金小倩見到滿臉皺紋和滿頭白發的趙明,總算放下一顆不安的心。

“你們終於來了,我等你們好幾天了。”他高興的點頭笑道。

“趙叔,我是大寶,這是我弟弟小寶……你應該還有點印象吧?”金大寶在妹妹的指示下,練習這句話至少上百遍,也因此現在才能面不改色的說完。但怕被看出破綻,他還是有點結巴。

“哦?是你的那個孿生兄弟嗎?”趙明偏著頭,有些疑惑的問道。

“對。”金大寶忐忑不安地回應。

趙明原本見到金大寶和金小倩很高興,但在眼神掃到金小倩的身上時,卻起了疑惑。

金長亨的確是生了孿生子,但他記憶似乎是一男一女,如今怎麽會成了兩個男孩?

怕他看出破綻,金小倩壓低嗓音,粗聲粗氣地對趙明笑道:“趙叔,你不記得我了嗎?我是小寶啊!小時候我常生病,所以我娘聽了算命先生的話都給我穿女裝好避邪……你是這樣才記不得我吧?”說著,露出個跟哥哥一樣的憨厚笑容。

“嗯,記得了!家裏人都叫你小小是吧?趙叔年紀大了,一下子記不得了。抱歉,抱歉。”趙明雖然還是滿腦子疑惑,卻不得不苦笑著說。再見喬瑋在一旁不耐煩的望著他們,趙明趕緊將兩人拉到喬瑋面前,陪笑道:“六少爺,這是我家鄉的兩個小子,如今是到喬記當學徒的……”說著,趕緊向兩人道:“快叫老板!”

“老板好。”金小倩和金大寶立刻彎腰打招呼。

盡管表面上恭謹,金小倩還是難掩好奇,偷偷地打量著這個年紀似乎不比自己大多少歲的年輕男人。

喬瑋聽說這兩個人是來喬記當學徒的,親切的笑臉不知什麽時候早就收起來了,換上的又是那副冷酷無比的精明臉孔。

掃了一眼面前的兩人,他退後幾步,向趙明招手道:“趙叔,你來一下。”

眼前的兩人,一人長得又高又壯,一臉憨厚老實的模樣,看來應該頗有用處。但另一個人卻生得又矮又瘦,一身細皮嫩肉的樣子,雖然眉清目秀,甚至還有幾分俊秀動人的神韻,但肯定無法幹太多賣力氣的工作。他喬記開的是酒樓並不是妓院,不需要這種“貨色”吧?

趙明見喬瑋的眼神,心知他一定是要挑剔金小寶,微微苦笑,“六少爺,有什麽吩咐嗎?”

喬瑋指著金小倩,板起臉孔道:“那個大的好,那個小的叫他回家。”

他一向生意算盤打得精明,雇用不能用的人便是吃虧,在他喬瑋的人生字典當中,到目前為止,查不到吃虧這兩個字。

“六少爺,這兩個人是孿生兄弟,更是我師傅的孫子,我怎麽說都難以拒絕他們,你能賣我一個面子,將兩人都收留嗎?”趙明小心翼翼地懇求喬瑋。

“什麽?孿生兄弟?”喬瑋吃驚的望了一眼一旁的兩人,但想了想,他還是不留情的搖頭道:“趙叔,那矮個兒的既然不能做事,你知道我用人的原則,根本不可能留他。”

他店裏的夥計雖不是個個力大無窮,但也沒像這個人那般矮小瘦弱,留下他只怕也是浪費時間,不如一開始便不要。

趙明見喬瑋心意堅決,不得不拉下老臉,“六少爺,我看這樣好了,就讓他在這裏先待上一個月,一個月以後,如果他的表現不好,要攆他走便隨你了,我絕不會再說一句話。”

知道喬瑋是個公事公辦的人,趙明只好先替金小倩求得一個月的試用期。

“好吧!”看在趙明是爹派來幫自己的老夥計份上,喬瑋不得不點頭答應。

金小倩在不遠處看他們神色古怪的對自己指指點點,而那個俊帥男子的冷峻眼神幾次掃過她,趙明一再低聲下氣懇求那個年輕老板的模樣,心知這個看來精明得可怕的年輕老板正千方百計想趕自己走,一身倔強脾氣的她很想現在轉身離開,但想起父親上吊的可憐樣,和哥哥那憨實的脾氣,她還是忍住了。

但是,如果自己不能留在這裏,那該怎麽辦才好?金小倩首次懊惱母親把自己生得那麽嬌小,如果她長得高壯一點,這個刻薄老板就不會嫌棄她了。

正胡思亂想時,喬瑋和趙明又走了過來。

兩道粗眉緊蹙,喬瑋一臉的冷酷不變,對兩人道:“你們兩個人先試用一個月,如果一個月後有誰不能通過我的要求,很抱歉,那便要請你離開這裏。明白了嗎?”

“是。”見自己總算和哥哥一起被收留,金小倩很慶幸的直點頭。

見兩人的事篤定,趙明松了口氣,討好的問道:“六少爺,要他們先去哪兒幫忙?”

原先他想先將兩人派到廚房去,即使從洗菜做起,一時不能學到全套功夫,但憑眼力也能早點“偷”到幾門菜的做法。如今見喬瑋對他們這麽有成見,他倒不敢貿然讓他們到廚房去吃甜頭,省得有人跟喬瑋打小報告,這金家兩兄弟別說待一個月了,大概幾天就得卷鋪蓋走路!

喬瑋瞪了金小倩一眼,腦中出現了一個絕佳的主意。

“趙叔,先讓他們去劈柴看火,昨天的柴火不是不夠?這兩個人來得正好,就讓他們去那裏。”說著,露出冷酷的笑容。

這掛爐烤鴨講的是火候和功夫,柴不但得不停的添,火更是不能太旺也不能熄,得一直看著,再加上管爐子的師傅老李對人又兇又惡,這又累又熱的工作,往往是店內人避之唯恐不及的,誰知道他們這麽“好運”,居然一來便要往火坑裏跳。

但既然是老板的吩咐,趙明也不能說什麽,只能暗自嘆息的領著兩人去了。

看著金小倩的背影,喬瑋唇邊浮起一抹冷酷的微笑。

他絕對會在一個月內將他趕走!

一定!

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